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微波杀菌设备(图)

微波真空干燥设备是微波能技术与真空技术相结合的一种新型微波能应用设备。它兼备了微波及真空干燥的一系列优点,克服了常规真空干燥周期长、效率低的缺点。微波真空干燥具有产量高、质量好、加工成本低等优...

-- 2008-7-25 8:16:03 -- 查看详细求购信息

供应维生素D2(图)

性状:无色针状结晶或白色结晶性粉末,无臭 无味,遇光或空气变质,耐热性好 用途:营养增补剂促进钙和磷的吸收,使骨组织正常化 限量:液体奶10–20 ;人造奶油125–156 ;乳制品63–13...

-- 2008-7-25 8:20:43 -- 查看详细求购信息

供应L-精氨酸(盐酸盐)(图)

,调味料.

-- 2008-7-25 8:20:43 -- 查看详细求购信息

供应L-苯丙氨酸(图)

,,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味.

-- 2008-7-25 8:20:43 -- 查看详细求购信息

供应L-蛋氨酸(图)

,,故常用DL-蛋氨酸.

-- 2008-7-25 8:20:43 -- 查看详细求购信息

供应L-组氨酸(图)

,,贫血,过敏症等.

-- 2008-7-25 8:20:43 -- 查看详细求购信息

供应柠檬酸钙(图)

白色细粉、无臭,稍有吸湿性。极难溶于水(,25度),几乎不溶于乙醇(,25度)。加热至100度逐渐失去结晶水,120度时完全失去结晶水而生成无水柠檬酸钙。用途:用于浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶粉...

-- 2008-7-25 8:20:43 -- 查看详细求购信息

供应葡萄糖酸锌(图)

葡萄糖酸锌为白色或类似白色颗粒或晶体粉末。含有三分子结晶水或无水物,易溶于水,极难溶于乙醇。食品营养强化剂,本品用于谷类粉、乳制品、盐、固体饮料。

-- 2008-7-25 8:20:44 -- 查看详细求购信息

供应维生素A(图)

性状:淡黄色油溶液冷冻后可固化,几乎无臭或微鱼腥味,但无酸败味,极仪易溶于三氯甲烷或酯中,溶于无水乙醇和植物油,不溶于甘油和水,在空气中遇光不稳定。 用途:直接添加于人造黄油,即可强化人造黄油...

-- 2008-7-25 8:20:44 -- 查看详细求购信息

供应果胶(图)

性状:白色或带黄色或浅灰色,或浅棕色粗至细粉。几无臭,口感粘滑,几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。 用途:增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂,防止糕点...

-- 2008-7-25 8:20:44 -- 查看详细求购信息

供应硅油(图)

性状:硬玻璃状透明颗粒。具有多孔、大比表面积等特性,不溶于水和无机酸(氢氯酸除外),溶于苛性碱溶液。 用途:防潮吸附剂。用于食品的防潮;工业发酵过程中吸附发酵品中的高分子蛋白质;各种工业气体的...

-- 2008-7-25 8:20:44 -- 查看详细求购信息

供应磷酸氢二钠(图)

性状:分无水与结晶品两种。结晶品含十二结晶水。无色至白色斜方晶系或单斜晶系结晶。 用途:乳化剂;品质改良剂;缓冲剂;营养强化剂;发酵助剂;pH调节剂;粘结剂。

-- 2008-7-25 8:20:49 -- 查看详细求购信息

供应钠他霉素(游霉素,海松素)(图)

近白色至奶油黄色粉末,无臭无味,不溶于水,微溶于甲醇,溶于冰醋酸,用于霉菌容易增殖的,暴露于空气中的食品表面时,有良好的抗霉效果。

-- 2008-7-25 8:20:50 -- 查看详细求购信息

供应红藻胶(图)

白色至浅黄棕色粉末,无臭,味微咸,易溶于水牛奶,成坚实,光滑,有弹性的凝胶,可用于布丁,果酱,面包,罐头及肉制品的储藏

-- 2008-7-25 8:20:56 -- 查看详细求购信息

供应蔗糖脂肪酸酯(图)

无色至微黄色稠厚凝胶,软质固体或白色至黄褐色粉末,无臭或微臭,溶于乙醇,对油和水有乳化作用,用于水果保鲜剂,,面包蛋糕防止老化,提高乳化稳定性和搅打起泡性

-- 2008-7-25 8:20:58 -- 查看详细求购信息
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